Cours de cuisine

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Un chef ayant travaillé dans un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, vous livre ses secrets culinaires chez vous à domicile ou en ateliers tout équipé. 

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Ici nous fonctionnerons par thèmes :

- foie gras

- techniques de cuisson et préparation

- des viandes

- poissons

- sauces

- comment organiser un petit cocktail apéritif

- les différentes pâtes (brisée, pâte à choux,...

- Je vous ferai découvrir les cuisines de différents continents ...  

Sur Montpellier et ses environs.

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